En LaEmí, el proceso de producción es uno de los pilares de nuestra calidad. Seleccionamos las mejores uvas de los viñedos, las cuales son cuidadosamente lavadas y preparadas para ser cocidas a fuego lento. La cocción controlada permite que el sabor y los nutrientes de la fruta se conserven, dando como resultado una mermelada deliciosa y llena de sabor natural.
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